성공스토리
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관리자
하남점
처음에 분식브랜드를 하고 싶어 찾아, 가래떡이라는게 신기하고 궁금해서 시작했습니다.
하지만, 첫날부터 밀려들려오는 주문에 정신이 없었습니다. 할가떡만 매출 100만원 이상을 찍었습니다.
누구나 쉽게 접할 수 있는 이...
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관리자
역곡소사점 - 안상철점주님
치킨브랜드, 한식브랜드 두개를 운영 중이 였는데도 불구하고 여러가지 변수로 인해 매장 매출은 안나오고,
어떻게 할가 고민하다가 분식브랜드인 할가떡을 넣어서 운영을 하게 되었습니다.
할가떡 브랜드를 넣은 날부터 매출...
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관리자
야탑 1호점
매출 효과가 더 좋을 것 같다는 본사측 제안을 듣고 한참 생각했었습니다.
기존 매장은 주방도 좁은편이였고 다 브랜드를 운영하기엔 쉽지 않을 것이라 생각해 망설였었습니다.
메뉴를 먹어보고, 모든 메뉴구성을 보고 확신...
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